なんと！焚き火台（第２０回焚き火料理研究会）

△今回初参加の方が持って来てくれた焚き火台

この日のメニュー

• ぎょうざ、肉まん（市販品）
• 豚バラブロック
• 豚ヒレブロック
• 豚スペアリブ
• さつまいも

すべて前回と同じ方法で蒸す。
火にかけるだけ、カンタンでうまい。

個人的にいちばんナイスだったのは蒸し芋。
落ち葉でじっくり焼くのよりも時間がかからないのにとてもクリーミーだった。

焚き火台は、下から空気が入るようになっているので、よく燃える。

マキもたくさんあって豊かな気分。
参加者の皆様お疲れ様でした。